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氮校正表观代谢能

设氮存留量为零时的代谢能平衡校正值,又称异化能值(catabolizable energy)。氮校正是指氮平衡校正,又称氮沉积量校正。理论上代谢能应在氮零平衡条件下求出,但在大多数代谢试验期间,很难做到绝对的氮存留为零。在正常生理条件下动物对氮的利用多呈正平衡,即收入(食入氮量)大于支出(粪及尿中氮)。

设氮存留量为零时的代谢能平衡校正值,又称异化能值(catabolizable energy)。氮校正是指氮平衡校正,又称氮沉积量校正。理论上代谢能应在氮零平衡条件下求出,但在大多数代谢试验期间,很难做到绝对的氮存留为零。在正常生理条件下动物对氮的利用多呈正平衡,即收入(食入氮量)大于支出(粪及尿中氮)。为此,用表观代谢能表示的代谢能值大多数条件下大于实际的代谢能值,表观代谢能值经过校正后可以克服由于生长的快慢、试验动物体重的大小而引入代谢能测值的干扰。氮的校正一般按尿中尿酸的发热量计算校正。不同动物的氮平衡(NB)校正常数(K)不同(见尿能及氮校正真代谢能),当正平衡或负平衡时应按下式进行校正:

设为正平衡时(食入氮>支出氮):

AMEn=AME-NB×K

设为负平衡时(食入氮<支出氮):

AMEn=AME+NB×K