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饲料通过动物消化道后由肛门排出的排泄物中所含能量。是研究饲料消化能值的重要参数。粪能中除了来源于未消化的饲料能量外还包含消化道脱落物、消化液及微生物等所含代谢性粪能。因此，通过常规手段测出的“粪能”高于来源于饲料不消化物的总能值（见消化能）。
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