中国优良的大型驴种之一。产于陕西关中地区,延安地区南部几县有分布(彩图112)。关中养驴历史悠久,先秦时代,史书就有驴的记载,张骞通西域,有大批驴、骡传入。以后,关中养驴日渐普遍,成为耕田的动力。产区物产丰富,饲料资源丰富,有种苜蓿喂驴的习惯。民间养驴全为舍饲,饲养管理精细。重视选种选配,特别是对种公驴的选择。
中国优良的大型驴种之一。产于陕西关中地区,延安地区南部几县有分布(彩图112)。
关中养驴历史悠久,先秦时代,史书就有驴的记载,张骞通西域,有大批驴、骡传入。以后,关中养驴日渐普遍,成为耕田的动力。产区物产丰富,饲料资源丰富,有种苜蓿喂驴的习惯。民间养驴全为舍饲,饲养管理精细。重视选种选配,特别是对种公驴的选择。成年公驴平均体高133厘米,体长135厘米,胸围145厘米,管围17厘米;成年母驴平均体高130厘米,体长130厘米,胸围143厘米,管围16.9厘米。体重,公驴在260千克以上,母驴在240千克以上。关中驴体质结实,结构匀称,毛色以黑色最多,鼻、眼周围和腹下多有白色,群众称为“粉黑色”。其余毛色有栗色和青色;偶尔也有全身被毛均为黑色,群众称为“乌头黑”。
最大挽力,公驴平均为246.6千克,母驴平均为185.63千克。关中驴肉质亦佳,粗蛋白含量达18.5%,脂肪仅含1.71%。凤翔县制成的腊驴肉(驴肉干),为陕西名特产。
关中驴3岁基本体成熟,一般2.5岁开始配种,公驴可利用到18岁,母驴可利用到15岁。公驴配母驴受胎率,一般在80%以上,公驴配母马受胎率一般在70%左右,所生马骡体格硕壮。
关中驴遗传性稳定,种用价值高。可用作繁殖马骡或改良小型驴。甘肃庆阳驴的形成,关中驴起过重要作用。关中驴耐寒性较差,在严寒季节和高寒地区应注意防寒、保温工作。
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