体壮膘满，即可上市出售。中国地域广，江河、水稻田、麦田、沿海滩涂、低山草坡，都是天然牧场，尤其东南各省，一年有三个放牧最佳时期，即春花收获期，早稻和晚稻收获期，放牧家禽的潜力很大（彩图66）。
非圈养的粗放饲养方式。养禽业进入集约化饲养以前普遍采用的方法。这种方法设备简单，投入少、饲料省，是农牧结合的主要形式。通常采用的有：①零星散放。大多是小群饲养，一家一户为单元，设立圈窝，早晨放出，晚上圈进，任其在房前屋后自由觅食。②固定场所放牧。在选好饲料丰盛的牧地以后，搭个简易禽棚，或利用旧房作禽舍，供牧禽晚上栖居和雨天歇息之用；白天分段划片在周围牧地轮放。采用此法放牧的群体比较大，都是专业养禽者，以牧鸭为多。③游牧放养。主要在水禽中采用，以群鸭为主，游牧人随鸭走，鸭随牧地的饲料状况而迁移，这种饲养方式与农作物茬口紧密结合。以放春花田为例，一般在春花收获前2～3周开始育雏，养半个月后，体重达300～500克，并具有奔跑觅食能力时，就开始游牧，先放大麦地、后放小麦地，从气温高、作物成熟早的南方，逐次向北方游动，鸭群白天都在牧地上采食、游泳和歇息，晚上圈在空地上过夜。如此经一个月左右，鸭体壮膘满，即可上市出售。
中国地域广，江河、水稻田、麦田、沿海滩涂、低山草坡，都是天然牧场，尤其东南各省，一年有三个放牧最佳时期，即春花收获期，早稻和晚稻收获期，放牧家禽的潜力很大（彩图66）。
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