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配合饲料

将多种饲料原料根据动物营养需要设计生产的均匀混合物。早期的配合饲料只注意到能量、蛋白质及若干主要矿物质及维生素,半个多世纪以来由于动物营养学原理在饲料工业上的广泛应用,以及畜禽品种的改良、饲养技术的革新,使养殖业的生产效率比过去提高了将近一倍。进入20世纪90年代的配合饲料具有以下特点:①安全性。安全性是配合饲料能否允许作为畜禽饲料的强制性条件。许多先进国家在其饲料法规中都有明确规定。

将多种饲料原料根据动物营养需要设计生产的均匀混合物。早期的配合饲料只注意到能量、蛋白质及若干主要矿物质及维生素,半个多世纪以来由于动物营养学原理在饲料工业上的广泛应用,以及畜禽品种的改良、饲养技术的革新,使养殖业的生产效率比过去提高了将近一倍。进入20世纪90年代的配合饲料具有以下特点:①安全性。安全性是配合饲料能否允许作为畜禽饲料的强制性条件。许多先进国家在其饲料法规中都有明确规定。影响配合饲料安全利用的不利因素来源于三个方面,一是来自饲料原料自身的天然有毒有害物质,如棉籽饼中所含的棉酚、木薯中的氰氢酸等;二是由于运储条件不善而产生的次生性有毒有害物质,如在温湿不当的条件下在花生饼上由于黄曲霉菌滋生而产生的黄曲霉毒素;三是外源性污染的有毒有害物质或工业废弃物中的铅、砷、汞以及降落物中的氟等。有些非营养性添加剂虽然在某一项功能上有显著效果(如驱虫、防霉或促生长等),但当两种或两种以上药物相互禁忌时也会引起急性、慢性中毒或三致(致畸、致癌、致突变),凡含有此类成分者都不能充作配合饲料。②有效性。在设计饲料配方时不仅需考虑饲料中的营养物质的含量盈缺程度以及含量比例是否协调平衡,是否全价,同时还须考虑所有营养物质在所规定的饲养条件下的生物学效价。③经济性。在满足上述两项需要的条件下,必须是低成本高效益的。一般应用线性规划或目标规划法原理,通过计算机进行优选,在国内外均有种种优化配合饲料配方的软件出售(见线性规划法),可以在指令的约束条件下优化出最低的饲料成本配方。