在专用饲料地上按一定顺序轮换种植各种青绿多汁饲料的种植方式。一年四季中，夏、秋季青饲料供应丰富，冬、春季青饲料不足，严重影响畜牧业发展。通过有计划地安排，在有限的土地上和一定的生长季节内，轮换种植各种青绿多汁饲料，充分利用日光能生产出更多营养丰富、维生素含量高、柔嫩多汁的青绿饲料，保证全年均衡而连续地提供青绿饲料。这在城市奶牛场、养猪场及冬季青饲料缺乏的中国北方更重要。

①以生产优质高产的青绿多汁饲料为主，保证全年青饲料均衡供应，旺季剩余的青饲料及时加工或青贮保存作冬、春饲用。②轮作区尽量设在近牧场或近居民点处，便于田间管理、收割、贮藏、运输和利用。③不同畜种可设专门青饲料轮作区。如奶牛青饲料轮作区，养猪青饲料轮作区，粮草兼用青饲料轮作区，幼畜青饲料轮作区等。

①叶菜类。如苦荬菜、小白菜、牛皮菜、猪苋菜。生长期短，周转快，产量高，宜种范围广，需水肥多，可安排在肥沃疏松，种过豆类、瓜类、块根块茎类作物的土地。叶菜类饲料收获后田间杂草少，土壤肥沃，可种谷类作物或牧草。②禾谷类饲料作物。主要有青饲玉米、青饲高粱、青刈大麦、青刈燕麦等。它们收获后田间杂草少，土壤疏松，可种一年生牧草或叶菜类饲料。谷类作物宜种在豆类或牧草之后。③豆类饲料作物。主要有秣食豆、豌豆、蚕豆等，收获后遗留到土壤中的有机质及氮素丰富，可种各种谷类作物、叶菜类或禾本科牧草。豆类作物本身对土壤要求不严，瘠薄地、荒地或弃耕地都适宜种植。④块根块茎类。有甘薯、饲用甜菜、胡萝卜、马铃薯、菊芋等。其块根块茎是多汁饲料，茎叶是优良青饲料。收获后土壤疏松、肥沃，是谷类、豆类作物的优良前作。⑤瓜类。饲用南瓜、饲用西瓜、佛手瓜是很好的多汁饲料，藤蔓是青饲料和青贮饲料，可以豆类或禾谷类为前后作。较为普遍的青饲料轮作如苜蓿（4～5年）→饲用瓜类→甜菜→青玉米（西北）；青刈大麦、青刈燕麦→青玉米→甜菜→青贮玉米（华北）；青玉米、甜菜→青刈大麦、青刈燕麦、秣食豆→胡萝卜、芜菁（东北）；南瓜＋猪苋菜→胡萝卜、秋甘蓝→青刈油菜（长江流域）。

根据畜牧场全年生产规划及当地生产条件，制定出全年青饲料需要量、饲料种类、供应时期、种植面积，确定适宜品种，进一步编制轮作小区，安排各作物种植顺序，拟定种植计划。做到全年不缺青，日日有青喂，保证均衡连续供应。

因经营的畜种不同，专用饲料基地上青饲料轮作应有重点。奶牛场青饲料轮作以青饲玉米、青贮玉米、青刈大麦、青刈燕麦、胡萝卜、甜菜为主；养猪场青饲料轮作以叶菜类、胡萝卜、甘薯、饲用瓜类为主；养禽、养兔场以苜蓿、胡萝卜、叶菜类为主；养鱼场以苏丹草、黑麦草为主；放牧场则以多年生牧草为主。