中国兼用型地方鸡品种，产于山东省寿光县稻田乡一带，尤以慈家村、伦家村饲养的鸡最好，又称慈伦鸡。分布于邻近的益都、昌乐、潍县、临朐、诸城等县。成年鸡全身羽毛黑色，但不同部位之间略有不同，颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩等部的羽毛和翼羽、镰羽都是黑色，并带有黑绿色光泽，其它部位羽毛呈黑灰色。单冠，公鸡冠大而直立，母鸡冠形有大小之分。冠、肉垂、耳叶、脸部都是红色。虹彩黑褐色。胫、趾灰黑色。皮肤白色。
中国兼用型地方鸡品种，产于山东省寿光县稻田乡一带，尤以慈家村、伦家村饲养的鸡最好，又称慈伦鸡。分布于邻近的益都、昌乐、潍县、临朐、诸城等县。
成年鸡全身羽毛黑色，但不同部位之间略有不同，颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩等部的羽毛和翼羽、镰羽都是黑色，并带有黑绿色光泽，其它部位羽毛呈黑灰色。单冠，公鸡冠大而直立，母鸡冠形有大小之分。冠、肉垂、耳叶、脸部都是红色。虹彩黑褐色。胫、趾灰黑色。皮肤白色。
寿光鸡有大型和中型之分。成年体重大型公鸡约3.6千克，母鸡约3.3千克；中型公鸡2.8～2.9千克，母鸡2.3～2.4千克。开产日龄大型母鸡一般240～270天，中型母鸡略早些。年产蛋量115～125个，中型母鸡比大型母鸡稍多些。平均蛋重大型母鸡65～75克，中型母鸡60克左右。蛋壳褐色。公母配比大型1∶8～12，中型1∶10～12；种蛋受精率90%左右。就巢性较弱。
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