大豆属的一个种(Glycine soja Sieb.et Zucc.)。一年生草本,茎细而柔软,粗纤维含量低,宜青饲或制作干草,适口性好,各种家畜都喜采食,是很好的饲料作物。分布和适应性大豆起源于中国,野生资源十分丰富,北起黑龙江、南至长江流域都有分布,品种繁多。野生多分布于田边、地埂、河滩及沟谷底部低洼、潮湿处或池塘水边,常与芦苇、蒲草等杂草混生。
大豆起源于中国,野生资源十分丰富,北起黑龙江、南至长江流域都有分布,品种繁多。野生多分布于田边、地埂、河滩及沟谷底部低洼、潮湿处或池塘水边,常与芦苇、蒲草等杂草混生。野大豆是短日照作物,喜温、湿,对光周期反应敏感,若向北推移会延长生育期,向南推移则缩短生育期,因此以牧草生产为主要目的者,引种时应特别注意。
直根系,主根明显,根系主要分布于地表15厘米土层中,着生大量根瘤。茎蔓生,细而柔软,长达3~6米,主根及分枝都具有蔓生或攀缘生长习性,常缠绕在其他作物上。三出复叶,叶片较小,长卵形,披针形或线形。茎叶密生白色或黄色茸毛。总状花序,腋生,多为单簇花,每个花簇一般有小花3~20朵,花小,多为紫色,典型的无限结荚类型。荚果较小,灰褐色,每荚有种子2~3粒,成熟后易开裂。种子较小,黑褐色,长扁圆形或肾形(图)。千粒重14克。
野大豆
种子较小,种皮有较厚的蜡膜,不易透水,硬实率高达80%~90%,故播种前需进行种子处理。可用浓硫酸拌种15~20分钟,后用清水冲洗干净,然后播种。条播,行距40~50厘米,每公顷播种量22.5~37.5千克。收种田宜春播。单播产量低,适于与高秆作物如高粱、玉米、苏丹草、珍珠粟等间作或混播,从而提高产草量和种子产量。
分枝期干物质中含粗蛋白质16.3%,粗脂肪1.4%,粗纤维27.4%,无氮浸出物45.0%,粗灰分9.9%,钙1.9%,磷0.27%。整个生育期营养价值都较高,青饲或晒制干草宜在开花到结荚期收获。
所有评论仅代表网友意见