子囊盘表生或埋藏在寄主组织内而不生于子座中的一类真菌，属子囊菌亚门、盘菌纲。是无囊盖盘菌中最大的目。子囊盘形状多样，如棍棒状、蘑菇状（腐生性盘菌）、杯状和盘状等。肉质、软骨质或革质，中型到大型，有柄或无柄，通常淡色，很少暗色。囊盘皮厚，由菌丝组成。子囊棍棒形或圆柱形，常有侧丝（Nelecta例外），子囊形成子实层，无囊盖。顶部开裂成孔，具一遇碘液变蓝色或不变蓝色的顶孔，子囊孢子从孔口释放，而不是启开囊盖释放。子囊孢子单胞或多胞，无色或有色，表面光滑或具纹饰，形状多种，从卵圆到圆筒状，但一般不呈丝状。

柔膜菌目常见属的形态特征

该目绝大多数腐生于土壤、粪便、烂真菌或朽木上，也有重要的植物病原真菌，寄生高等植物各部分，引起烂叶、烂花、烂果等局部性侵染病害，分布亚热带或温带。除导致植物病害外，该目真菌可形成有益的外生菌根或提供杀菌剂抗性测定的敏感菌。

该目原是南费尔特（John AxelNannfeldt）1932年建立的，分成皮盘菌科等6个科。丹尼斯（Richard William George Dennis）1968年转移星裂菌科另组成该目。科夫（RichardPaulKorf）1973年基本接受了丹尼斯对该目的分科意见。该目现分8科，225属，约1750种。重要的病原菌科有核盘菌科（Sclerotiniaceae）和皮盘菌科（Dermateaceae）。重要病原属有：核盘菌属，链核盘菌属，葡萄孢盘菌属，假盘菌属等（见图）。

核盘菌属（Sclerotinia Fuck.）在寄主表面或组织内形成菌核，菌核萌发产生子囊盘，子囊盘杯状或盘状，褐色。子囊孢子单胞，无色，椭圆形，不产生分生孢子阶段。常见种核盘菌[S.sclerotiorum（Lib.）de Bary]世界性分布，引起多种植物幼苗猝倒和软腐。

链核盘菌属（Monilinia Honey），子囊盘从假菌核生出，漏斗形或盘形，淡紫褐色。子囊孢子单胞，无色，椭圆形。无性态为丛梗孢属（Monilia）。常见种是核果链核盘菌，引起桃、李等核果类褐腐病[M.laxa（Aderh et Ruhl.）Honey]。

葡萄孢盘菌属（Botryotinia Whetzel）在寄主的角质层或表皮下形成圆形的菌核，从菌核抽出子囊盘。子囊盘杯状至盘形，褐色。子囊孢子单胞，无色，椭圆形。无性态为葡萄孢属（Botrytis）。常见种有富氏葡萄孢盘菌[B.fuckeliana（de Bary）Whetzel]为害多种仁果类和核果类果实，引起腐烂病。

假盘菌属（Pseudopeziza Fuck.），子囊盘产生在表皮下的子座上，成熟后突破表皮外露，浅色，基部有发达的囊盘被，侧面无囊盘被。子囊孢子单细胞，无色，椭圆形。侧丝粗短，无色。寄生真菌，引起植物的叶斑病。无性态缺乏或为炭疽菌属（Colletotrichum）或盘二孢属（Marssonina）。常见种如苜蓿假盘菌[P.medicaginis（Lib.）Sacc.]，为害苜蓿的叶片，叶柄和茎部，引起苜蓿褐斑病。