由假单孢菌引起为害树茎叶的一种细菌性病害。

1890年考贝立（Cuboni）和卡贝立（Garbini）在意大利威路那（Verona）附近病桑上分离到一种细菌，经接种健桑而能致病。1891～1892年马切尔太（Macchiatti）将该菌定名为Bacillus cubo-nianus Macchiatti。1893年法国包伊尔（Boyer）和拉姆拜蒂（Lambert）从桑树病枝上分离到与前人记载不同的白色菌落细菌，命名为Bacterium mori Boyer et Lambert。1905年美国Erwin F.Smith从桑树上分离到一种细菌，认为与意大利的黄色细菌菌落相同，但接种无传染力，于是1908年再从患病初期的枝条上分离到具有侵染力的白色菌落的细菌。并经研究证明意大利分离接种成功的细菌是黄、白二种细菌的混合培养物，法国分离的白色菌落的细菌与Smith分离到的是同种，但形态和生理稍异，因之，将学名改为Bacter-ium mori（B.and L.）emend E.F.Smith。1913年美国F.L.Sterens氏根据该菌具端生鞭毛，提出改名为Pseudomonas mori（B.et L.）Sterens，至1957年伯杰氏细菌检定手册第七版仍沿用此名。但在该书第八版（Buchanan and Gibbons，1978），将此菌并入Pseudomonas syringae van ltall内。目前该菌学名为Pseudomonas syringae pv.mori（Boyer et Labert 1893）Young，Dye et Wilkie，1978。

主要分布亚洲、欧洲约11个国家。中国江苏、浙江、湖南、湖北、四川、广东、安徽、山东、河北、山西、辽宁等蚕区均有发生为害。为害桑叶和新梢，病害流行年份，成片桑树叶片布满黄褐色病斑、病叶扭曲畸形，变黄脱落；夏秋季发病严重时，嫩枝变黑枯萎，呈烂头状，影响桑叶产量和品质。

其症状有黑枯型和缩叶型两类。①黑枯型。病菌从气孔侵入叶片时，引起点发性多角形病斑，通过叶脉、叶柄的维管束，蔓延到枝条，枝条上形成粗细不等的棕褐色点线状病斑。有的外表无明显病斑，但皮层或木质部有黄褐色条状病斑。在多湿条件下，病部可溢出黄色粘液，即菌脓，干燥时菌脓凝结成小珠或薄膜状。②缩叶型。病叶上为点发性圆形病斑，常裂开呈穿孔状，叶柄、叶脉变褐甚至黑腐，致使叶片向背面皱缩卷曲，严重时病叶变黄，易脱落；病枝病斑呈黑色梭形。

病原物为丁香假单孢菌桑致病变种[Pseudomonas syringae pv.mori（Boyer et Lam-bert）Young et al.]。由于两类症状型的菌体多糖抗原不同，分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ型四个血清学类型。引致黑枯型症状的菌系，属Ⅰ型血清。短杆状，两端钝圆，大小为1.4×3.2（微米），单极束生鞭毛，无荚膜，不产生芽胞（见图）。革兰氏染色阴性，在普通细菌培养基上形成白色湿润的圆丘状菌落。菌落内部呈网状结构，具绿色荧光。需氧生长、接触酶和产氨试验呈阳性、硝酸还原试验、明胶水解，硫化氢产生，靛基质试验，甲基红及乙酰甲基甲醇试验等均呈阴性，在含蔗糖培养基上产生果聚糖，能分解一些糖、醇，但不产气，能使石蕊牛乳变蓝。适温28～31℃，干热致死温度90℃10分钟，湿热致死温度48℃10分钟，生长pH值范围为5.0～9.0而以pH值为6.3～8.0最适，日光直射90分钟，紫外线灯照射25分钟病原菌死灭。缩叶型症状的菌系包括Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ三种血清类型，其生物学特征与黑枯菌系基本相似。病原细菌血清，对菌株显示凝集反应，可作为最简易的病原细菌诊断方法。病原细菌受噬菌体寄生，噬菌体可从罹病部分分离，利用对噬菌体全系统均有感受性的菌株作为指示菌，便可利用噬菌体检查病原细菌并作田间定量检出，进行病害预测。

桑疫病黑枯型病原细菌

病菌主要在土壤或未腐烂的残枝落叶中过冬，成为次年的初次侵染源。带菌的接穗和苗木是远距离传播菌源。江苏、浙江一带，“缩叶型”在4月上、中旬，“黑枯型”约在4月下旬、5月上旬始见发病，患病部位产生的菌脓，经风、雨和昆虫进行传播，病菌从伤口或自然孔侵入桑树幼嫩组织，经4～5天的潜育期出现病斑，不断引起再次侵染，病害扩大蔓延。一般情况下，“缩叶型”在5月份、“黑枯型”到8月份进入发病高峰期，本病的发生发展与气候、菌源数量、桑品种等有密切关系。高温、多雨、大风的情况下引起病害流行，偏施氮肥，桑树组织嫩弱，是诱发病害严重的原因；湖桑35号、湖197号、湖桑7号、伦教40号、黄鲁桑、鸡冠鲁桑等品种感病。

加强苗木和接穗的检疫。检出并剔除病苗病穗。培育和推广抗病品种如育2号、湖桑199号、6301、凤城1号。避免造成伤口。增施有机肥料及使用土霉素或链霉素防治病害。