从观赏植物植株上获得种子的过程。种子是繁殖一二年生花卉、地被植物、部分多年生草本花卉和观赏树的主要物质基础，只有获得优良种子，才能保证种子繁殖的成功。种子要具有优良的遗传品质和播种品质。种子要纯洁度高，充实饱满，具有高发芽率和发芽势，以利于生产壮苗。要求种子无病、虫及无杂草种子，以免对播种区造成危害。采种主要的技术环节是：①选择母株；②确定采种期；③合理的采种方法。

为使栽培成功，要从本地或与本地气候、土壤条件相近似的地区选择采种母株。要预先调查、了解母株是否具有所需品种的观赏性状，如花、果或叶等观赏部位的颜色、类型、观赏期及重要的物候期等。对于易混杂的品种，应在有隔离设施的种植区选择母株。大量采种则需专辟留种地或种子园。除确保种性纯正外，要选择生长健壮、无病虫害的植株。对新引进的观赏植物要观察掌握其果实种子发育状况。一些观赏树种虽然开花结实，但因种株发育和环境影响，种胚极少发育，如北京的海州常山、云杉和雪松等。

适时采收种子，才能获得在数量和质量俱佳的种子。采种期依种子的成熟期和脱落习性而定。种子成熟包括两个过程。当种子发育到一定大小，内部积累有一定干物质，种胚具有发芽能力时，即达到生理成熟。生理成熟的种子含水量高，干物质积累尚不充分，种皮软，干后收缩，粒重低，不利于贮藏。用这类种子培育的幼苗，生长势多较弱。当种子外部形态呈现该种成熟时的固有特征时，即达形态成熟。形态成熟的种子含水量降低，营养物质积累接近终止，种皮坚韧致密。形态成熟的种子已发育健全，利于种子贮藏和培育壮苗。一般种子先生理成熟后形态成熟，但也有外观呈现形态成熟特征，而种胚发育还不够完全者。如银杏、七叶树、兰花等，须经过一定时间的后熟过程或专门培养，方可使胚继续生长，达到生理成熟。种子成熟期因种类而不同，有春花春熟、春花夏熟、春花秋熟和夏花秋熟等，一些松柏类植物则在开花后第二年才成熟。成熟期还受生长环境的影响，海拔较低处比高海拔处早熟，瘠薄地较肥沃地早熟，干旱年比多雨年早熟。确定种子成熟期的方法，有形态鉴别法、解剖法、比重法和生化指标法。最简便常用的是形态鉴别法和解剖法。形态鉴别法根据果实种子颜色、气味和硬度等，来进行成熟期鉴定。在颜色上，肉质果由绿色变为红色、黑色、紫色或白色，干果变为深褐色，种子由白色变为褐色或带有明显的斑纹。在气味上，由苦涩变酸，由酸变甜，或发出香气。在硬度上，肉质果由硬变软，种子由软变硬，干果开裂，种子散出。最可靠的方法是切开种子，观察胚和胚乳是否饱满充实。种子脱落习性决定成熟后采种的急迫程度。成熟期与脱落期很接近的种类，要在成熟后立即采收，如杨柳类、黄杨、珍珠梅、百合、罂粟、茑萝等。成熟后宿存枝上几个月甚至越冬的，采种时间则可较宽，如金银木、悬铃木、复叶槭及白蜡树等。对具有无限花序或花期长的种类，要分批采种。过早采种则种子发育不良，品质不高；过晚采种，则种子部分或全部脱落，且易被鸟啄虫蛀。对于老熟种子易形成硬实而导致休眠的种类，可提前采收并立即提前播种。成熟种子易被弹散的种类，应在果实开始变黄未开裂前采种，如三色堇、凤仙花、酢浆草、杨柳类等。睡莲等应在花后用纱布包住花头，以防种子成熟后落入水中。

多采用从植株上摘采，随熟随采，种子质量高。对于植株低矮的，采种人在地面即可完成；较高的树种，则需用高枝剪、高梯等工具攀树采集。对种子成熟易落或有枝刺、果刺不宜手摘的种类，可用地面收集法。先清除植株周围的杂草、枝叶、土石块，或在地面上铺塑料布，摇晃枝干或用棍棒轻击果枝，将果实或种子振落后收集在一起。对采前自然下落的新鲜种子，如发育正常，无病虫害，也可收集。国外还有用机械振动树干，使种子脱落的采种方法。对于蕨类植物，则当孢子囊群变深褐、孢子开始散出时，将“叶片”剪下放入纸袋中，待其散落孢子后，再收集播种。

对于天然异花授粉种类，尤其是良种草花，应特别注意隔离采种，以防生物学混杂，品质退化。隔离采种分两类：①时间隔离。即将易于产生异花授粉（“串花”）的种与品种（如羽衣甘蓝品种之间或羽衣甘蓝与甘蓝或花椰菜之间）在播期上错开，如第一年播甲品种，第二年播乙品种，使彼此的花果期相差一年，互不干扰。②空间隔离。又分远距离隔离和网、袋隔离两种方式。前者一般以500m或更长的距离，作为种间与品种间防止异花授粉的间距；后者则用铜纱网或尼龙网将采种良种罩起，再实行人工或放养苍蝇等辅助授粉（在品种株间），以利于结实生籽。从实际效果讲，时间隔离和远距空间隔离较好。尤其是实行特约农家采种制，即对天然异花授粉花卉如石竹、鸡冠花、百日草、万寿菊、半支莲、羽衣甘蓝等，最好由特约农家与种子公司或花木公司签订合同，每年只繁殖1个良种，借以保证品种纯正。

种子采收后，要根据具体情况分成三类：①日光下晒干；②阴干；③不能干藏等。如鸡冠、凤仙、蜀葵、紫薇等，可连果皮等曝晒于日光下，干后清理出种子放袋中贮藏，袋内外均要标明品种名、编号、时间、地点等。贮藏期间要防鼠、防霉、防止混杂。种子只可阴干而不能曝晒者，如栒子、山楂、荚蒾、蔷薇等，清除皮、肉并洗净后，应将种子层积处理。有的种子，如栎类、柑橘类、山茶、杨类、柳类、榆类、七叶树等，将种子剥出、清理后最好立即播种，或在合适条件下短期贮藏。沼泽、水生植物种子采收后不能失水，如水金凤、菱、水蕹、泽泻、王莲、睡莲等。