土壤和沉积物等中，除有机体内已知的各类有机化合物（非腐殖物质）外的各种淡棕色至暗褐色的天然缩聚高分子化合物的总称。它是土壤有机质的主要组成分。根据其溶解度，可分胡敏酸、富啡酸和胡敏素等3个组分。溶于稀碱液、而不溶于稀酸液（pH≤1.5）的称为胡敏酸；溶于稀碱液又溶于稀酸的称富啡酸；既不溶于稀碱又不溶于稀酸的称胡敏素。胡敏素经氢氟酸处理，破坏粘土矿物，或经强酸氧化后，能部分溶于稀碱液。
土壤和沉积物等中，除有机体内已知的各类有机化合物（非腐殖物质）外的各种淡棕色至暗褐色的天然缩聚高分子化合物的总称。它是土壤有机质的主要组成分。根据其溶解度，可分胡敏酸、富啡酸和胡敏素等3个组分。溶于稀碱液、而不溶于稀酸液（pH≤1.5）的称为胡敏酸；溶于稀碱液又溶于稀酸的称富啡酸；既不溶于稀碱又不溶于稀酸的称胡敏素。胡敏素经氢氟酸处理，破坏粘土矿物，或经强酸氧化后，能部分溶于稀碱液。胡敏酸和富啡酸又可按其分子量大小或对电解质的行为等进一步分为不同的组分。奥登（S.O den）曾将能溶于乙醇的胡敏酸称为吉玛多美朗酸。斯普林格（U.Springer，1938）将胡敏酸分为2个组分，能溶于稀碱液但易被一价电解质所絮凝的称灰色胡敏酸；能溶于稀碱溶液但不被一价电解质絮凝的称棕色胡敏酸（图）。各组分腐殖物质具有相似的化学结构，但分子量、元素组成和含氧功能团各不相同。胡敏酸和富啡酸除很小部分以溶液态存在外，几乎全以固态存在。它们有的通过Ca2＋、Fe3＋、Al3＋离子的桥接与粘土矿物结合，有的通过阴离子或配位交换与粘土矿物表面上的或单独存在的铁、铝氧化物结合，有的则为与Fe3＋、Al3＋或M n2＋离子结合的盐淀积于无机组分表面上，在酸性土壤（pH＜5.5）中，有的富啡酸还被吸附于蒙脱石的晶层间隔间。胡敏素全部以固态存在，它们与无机组分间的结合很牢固。
图 腐殖物质分组图式
土壤中腐殖物质还通过氢键等与非腐殖物质结合在一起。不同土壤中腐殖物质的组成和结合形态因土壤的水热条件、pH值、粘土矿物类型和有机残体的化学组成等不同而异。钙饱和的、粘土矿物以蒙脱石、伊利石为主的土壤，碱溶性腐殖物质以胡敏酸为主、富啡酸较少，同时胡敏酸、富啡酸主要为钙盐或通过钙与粘土矿物相结合。以高岭石、三水铝石为主的、盐基不饱和的酸性土壤，碱溶性腐殖物质以富啡酸为主，胡敏酸/富啡酸比值较小；胡敏酸、富啡酸主要与铁、铝结合或通过铁、铝离子与铝硅酸盐结合。草地与林地土壤比较，草地土壤碱溶性腐殖物质以胡敏酸为主，且主要为灰色胡敏酸；林地土壤特别是针叶林下的土壤，则以富啡酸为主，其胡敏酸主要为棕色胡敏酸。盐碱土和灰化土中水溶性胡敏酸、富啡酸略较多。
（见腐殖化作用）。
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