柞蚕一生中在卵、幼虫、蛹、成虫等4个发育阶段所具有的不同形态。

柞蚕卵略呈扁平的椭圆形，一端稍钝。卵的本色为淡绿色，因产卵时粘液腺胶着而呈褐色。蚕卵的体积依品种而异。以柞蚕品种青六号为例，卵长约3.09毫米，幅2.72毫米，厚2.21毫米。卵的钝端中央有卵孔的开口，其内腔底面周围可见7～13个卵口管开口。卵孔管通向卵的内方，呈辐射状排列，是精子进入卵内的通道。卵孔周边有一层花瓣状纹，其外方有5层不规则的六角形纹，其它部分卵的表面均呈5～7边形卵纹，少数有8边形卵纹。卵纹的顶角有气孔，开口直径为4.6微米，愈向内方直径愈小呈漏斗形。

虫体呈长圆筒形，由头部和体部组成，头部在体躯的最前端，体部由13个环节组成，包括胸部3个环节、腹部10个环节。第10腹节末端为肛门开口，环节之间有节间膜，能自由伸缩，1龄蚕体色为黑色，2龄起蚕依品种而异。柞蚕幼虫头部呈半球形，褐色骨质硬壳，表面有对称的刚毛和黑斑，2龄始头部表面有多数圆锥形突起，头部正面中央有倒Y字形线缝（中冠缝及头盖缝组成），外侧有2条浅线为蜕裂线（图1）。头部两侧下缘上颚基部着生一对触角。触角由3节构成，第2节外侧方有两根长短不一的感觉毛，第2、3节端部分别着生3个、4个圆锥形感觉突起，都具感觉作用（图2）。头部两侧下缘，触角稍上方有6对单眼，呈黑褐色半球形隆起，表面光滑，是感光器官。口器在唇基下方，由上颚、下颚、上唇、下唇4部分组成（图3）。上唇基部和唇基相连为骨质薄片，食叶时有调整叶片位置的作用。上唇正中央有缺刻，除1龄为普通缺刻外均为U形缺刻，上唇的内外面分别有3对及6对对称的感觉毛，内面有多数针状突起。上颚在上唇之下，由一对坚厚的黑褐色骨质块组成，端部有锯齿，1龄为1排锯齿，5龄为2排锯齿，可用来切碎食物。下颚在上颚之下，下唇两侧，前端为下颚须，内侧方有一瘤状体，下颚须端部有8个圆锥形感觉突起，瘤状体上着生3个毛状无节突起和2个有节突起及1个小突。下唇在两个下颚之间白色部分，与下颚构成附合体，近口腔部较窄，两侧缘向口腔方向着生多数针状突起，下唇前端有吐丝器，两侧有一对下唇须，由3小节构成，先端有长短不等的2根感觉毛（图4）。柞蚕幼虫体表面分布许多毛丛突起和刚毛，1龄毛丛突起较发达，毛丛突起上着生的刚毛数因部位而异，2龄起体表着生许多散生刚毛及棍棒状突起，此外，尚着生多数圆锥形突起（图5）。每一胸节的腹面各有一对胸足，均由3节构成，先端有一褐色骨化钩爪，辅助取食爬行。第3～6腹节及第10腹节的腹面各有一对腹足，为肉质无节构造，其先端内缘有钩爪，1龄钩爪呈半环状单序排列，3龄始呈双序近弧形排列，腹足主要用于爬行，抓着柞枝，固定位置（图6）。在第1胸节及1～8腹节两侧各有一对气门。蚁蚕气门近圆形，其余各龄均呈长椭圆形，周缘为淡褐色气门片，内有树枝状筛板气门是幼虫呼吸的门户。

图1 柞蚕1龄幼虫头部

图2 柞蚕4龄幼虫触角先端

图3 柞蚕幼虫口器

图4 柞蚕5龄幼虫吐丝孔及下唇须

图5 柞蚕5龄幼虫体表圆锥形突起

图6 柞蚕4龄幼虫腹足

图7 柞蚕蛹表面形态

虫呼吸的门户。柞蚕蛹 柞蚕蛹外观呈纺锤形。从头部到体部表面均被有不规则的多角形纹。不同部位多角形纹大小、密度略有不同，体表还被有稀疏的刚毛（图7）。头部位于体躯前端，很小，略呈白色方形骨片。其两侧有弯曲的触角，沿前翅内缘向腹后方延伸至后胸与第1腹节之间，雄蛹触角比雌蛹发达。触角基部下方为复眼，随蛹体发育由无色到深褐色，口器已退化，仍可见退化痕迹。胸部3个环节仅在背面可见，腹部10个环节的前3个腹节腹面均被翅覆盖，仅背部可见，以4、5、6腹节较大并能自由伸缩，前中胸背中央有蜕裂线，环节表面有不规则的排列紧密的多角形纹，从第2腹节至尾部环节背面的局部区域的每个多角形纹上着生1～3个针状小突，第4腹节后的每一环节黄褐色部分表面多为3～4边形纹，分布较均一。蛹的中、后胸各具翅一对，抱合在蛹体前半部的侧腹面，后翅大部被前翅覆盖，仅后缘露出。胸足被翅、触角遮盖，仅见触角内面前、中足的一部分。第2～7腹节两侧可见长椭圆形气门各一对及前胸气门的一部分，内有分枝较粗的筛板。第1腹节两侧气门隐在翅下，第8腹节气门已退化，雌蛹在第8腹节腹面中央有X状线缝，雄蛹在第9腹节腹面，肛门前方有一点状纹，据此可鉴别雌雄。

柞蚕雌蛾大于雄蛾，除节间膜外，全身被有黄褐色鳞片，头部很小，被鳞片，胸部3节高度骨化，中、后胸有发达的翅，腹部在外观上雌蛾可见7个环节，雄蛾可见8个环节。触角在头部两侧，复眼上方，雌蛾呈双栉齿状，雄蛾呈羽状。主干由30几个小节构成，每一小节向两侧横向派生一对侧枝，侧枝表面着生多数感觉毛（图8）。主干侧枝表面还着生多数圆锥形突起。复眼在触角下方，呈黑色半球形构造，表面有排列整齐的六角形小眼似蜂窝状（图9）。口器已退化，下颚及下唇须较明显，下颚为白色囊状，表面有多数微皱、小孔及少量刚毛，下唇须由3节构成，表面被有鳞片。鳞片的形状可分叶状、毛状、纺锤状三种，其分布因部位而略见差异。扩大观察鳞片表面有纵走的脊椎状隆起，中间有细绒毛状物。胸足由5节构成，即基节、转节、腿节、胫节、跗节。跗节由5小节构成，其先端有2个黑色骨化钩爪，之间有爪间体，钩爪基部两侧外方着生褥盘，前足胫节端部有发达的距，其表面有许多针状突起。气门在第1胸节及1～7腹节两侧，呈半月形，筛板不很发达，筛板的侧枝上微见小突。雄蛾外生殖器由9、10腹节形成，包括抱器、钩器、阳茎（图10）。抱器位于阳茎外侧方一对大形附属器，包括表面有刚毛的上枝为第1抱器，下枝为第2抱器及内表面分出的一个骨化突起为第3抱器。钩器位于左右抱器之间，阳茎腹面有骨化的钩状突，阳茎突出于第9腹节腹面中央的骨化的棒状，端部有射精孔。雌性外生殖器由8、9、10腹节形成，包括侧唇、锯齿板等。侧唇由9、10腹节愈合，呈白色半球形囊状体。表面有多数感觉毛，正中央裂缝有2个孔口，上端是肛门，下端是产卵孔。锯齿板由第8腹节腹板形成，高度骨化。其腹前方为交配孔开口（图11）。

图8 柞蚕雄蛾触角一部

图9 柞蚕蛾复眼表面部分六角形小眼

图10 雄蛾外生殖器

图11 雌蛾外生殖器